手牽手的風景

造訪日期：2014/01/24

     和牛一向是我們家的最愛，一發現輕井澤這裡有和牛吃到飽，完全不用考慮，立刻排入行程！這家佛心來著的餐廳名為：「ろぐ亭」(Logtei)：

     餐廳是一間還蠻氣派的木屋，這可能也是餐廳名的由來："Log tei" = "原木 亭"吧？

     先來說說如何到這家餐廳，它位於「中輕井澤車站」附近，從車站走過去5分鐘的路程：

     那要如何從輕井澤車站到中輕井澤站呢？搭「しなの鉄道」的電車可能是最方便的，這電車算是長野縣的地方電鐵，起點就在輕井澤車站，其改札口就在JR改札口旁：

     中輕井澤就在輕井澤下一站，單程票價￥220，我們直接跟上圖左邊那位站著的先生面前窗口裡的工作人員買票進閘口，接著搭電梯下到月台時，電車已經在等待：

     可能是冬季為了保暖，車廂門是關閉的：

     母子倆研究了一下下，正好剛放學的當地國中生(高中生?)來搭車，原來手動即可：

     我們搭得是下午4:30的班次，正好遇上許多通勤的學生放學要回家，しなの鉄道的班次不多，一小時1~2班：

(詳細班次表請參考官網: http://www.shinanorailway.co.jp/rail-info/time-table/)

     車內就是一般通勤電車感覺：

     車程只要4分鐘就到中輕井澤站了：

     不意外地，這車站比輕井澤站小；意外地，車站建築物卻比較新且設計感十足，看來像是高級度假旅館：

(以上兩張照片是當天早上從巴士內隔車窗照的，所以有反光)

     出了車站後右轉沿著步道來到路邊過馬路，然後就朝北一直往前走：

走小路到下一條更大的馬路：

     來到大馬路後這裡沒有紅綠燈，請小心過馬路：

     過了大馬路，往北的小路變寬了：

     接下來我們的走法跟之前那張google map裡的走法有些不同，我們是直直走，看到「中輕井澤兒童館」後右轉接上ろぐ亭前的路：

     右轉後遠遠地就可看到ろぐ亭的屋頂：

     我們抵達時還不到五點，而當天餐廳五點半才開始營業：

     還好門口有椅子可等待，只是神奇哥根本坐不住，門口結冰的小雪堆就讓他玩得不亦樂乎：

     五點過後店裡的歐巴桑出來問我是來住宿還是用餐的，原來這餐廳後方有幾棟小木屋在出租，名字叫做「輕井澤 Cottage in Log Cabin」：

      知道我們是來用餐的後，歐巴桑很親切地邀我們先入內取暖等營業開始，可是神奇哥想玩雪，所以婉拒了她的好意，過了十來分鐘，店主歐吉桑親自出馬了，又再度邀我們入內，神奇哥終於願意進去坐著休息一下，一進門的等待區跟結帳區的裝飾看來有些繁雜：

     還好內部的用餐區因只擺上木頭桌椅，跟屋頂牆壁的原木大樑相映成趣，粗曠的韻味讓人似乎能感受到入夜以後跟三五好友在此無拘無束烤肉小酌聊天的溫馨畫面：  

     我們只有母子倆，喝酒聊天就不必了，我們是來大啖和牛的！原本這餐廳在輕井澤王子購物廣場的「味の街」裡也有分店，好像不少網友吃過，可惜目前「味の街」已全面歇業改裝中，而「ろぐ亭」也就只剩這家本店在營業了，在日本美食網站Tabelog裡，日本鄉民們給的晚餐分數平均有3.10，算是挺不錯滴。

     店內的吃到飽有三種選擇：燒肉、涮涮鍋和壽喜燒，價錢都一樣，一人￥3,150，限時80分鐘(不過網路上寫90分鐘)，要至少兩人才能成鍋(選擇的料理要相同)：

     我毫不猶豫地點了最愛的壽喜燒：

     雖說是吃到飽，但料理並不馬虎喔，還是會先來塊雪白的牛脂在熱鍋裡融化後抹均，然後才開始倒入壽喜燒醬汁(不過比起京都的三嶋亭，還是少了先加砂糖純粹煎肉的步驟)，醬汁微滾後就可放入牛肉啦：

     白飯包含在吃到飽裡，不過雞蛋沒有，一顆￥53立馬加點，壽喜燒的牛肉怎能不沾蛋液呢：

     第一碗當然完全只用和牛鋪得滿滿滴~ 這是唯有吃到飽才能享受的奢侈：

     不愧是和牛，雖然沒有等級、沒有均勻的油花且有些些部分略帶腥味，但還是軟嫩無比，配上粒粒分明的米飯，真的是一分鐘就可解決一碗！店內使用的主要是近江牛、鹿児島産或宮崎産的牛肉，還有近江牛協會"頒發"的裝飾：

     其實想要更享受些的話，可以選擇「極上」牛肉組合，一人￥5,200，雖然不是吃到飽，但那肉看來就應會是美麗的油花均勻分布了。另外午餐有提供￥905~1,620的各式燒肉或牛排定食，感覺挺划算的。

     豪放地盡情大啖和牛後，白菜、大蔥、紅蘿蔔及菇類正好燉煮到入味，吸收牛肉鮮甜醬汁的蔬菜配上白飯實在美味，入口一瞬間會讓人感嘆；這些蔬菜好像比主角牛肉更好吃啊~

     母子倆風捲殘雲地把第一盤肉跟蔬菜全部掃下肚，又點了第二份肉跟蔬菜，份量跟第一次完全相同，這次就吃撐了，最後鍋裡還留下些蔬菜碎肉，真是抱歉。神奇哥還點了杯蘋果汁來喝，他好開心這裡的蘋果汁就像超市裡賣的青森蘋果汁一樣是淡淡乳黃色，而不是美國那種透明琥珀色的：

     店主歐吉桑非常親切，知道我們是台灣來的還跟我們聊天，原來他每年都會來台灣一次，為了跟一些專科學校討論辦理日文專修學生來輕井澤的交流事宜，店主會安排當地高中參訪，然後就合宿在他經營的小木屋裡，是個很喜歡台灣也很懂得發展自己事業的店主。

     我們這一晚的消費￥5,000有找，因為神奇哥只算￥1,050，店主真是佛心來著：

     這一餐完全填補了我去年在東京車站的「米澤牛黃木」只能跟勤奮爸分食一人份牛鍋的缺憾，下次再訪輕井澤時，我還會再來當個心滿意足的肉食類動物的。